辨别鸡蛋能否达到煮熟可用勺子类的功具捞起鸡蛋，尔后观察鸡蛋上部水分消失的时代来判决，或者拿着鸡蛋对着电灯去看，如果有透后感，则表白鸡蛋没熟，反则表白鸡蛋熟了。判决鸡蛋能否成熟的方法有很多。
若何判决鸡蛋煮熟了
用勺子类的功具捞起鸡蛋，尔后观察鸡蛋上部水分消失的时代，如水分挥发约莫需求3~10秒左右的时代消失，则说明鸡蛋内中凝固，煮制时长刚刚好。如果时代在半分钟以上，则太长，说明此时的鸡蛋内中还未熟，是糖心或者复生的鸡蛋。
拿起煮好的鸡蛋，尔后对着阳光或手电筒映照，如觉察鸡蛋内中有通后感，则说明这是一个生鸡蛋，你要继续煮煮;倘使不通透的感，是一团黑，那鸡蛋内中依旧熟透，可以剥壳开吃了。